Buona sera a tutti,
la ricetta di oggi sono dei biscotti semplici, semplici ma davvero deliziosi.. ottimi da inzuppare nel caffè-latte!!! La ricetta l'ho presa da un blog tanto tempo fa e non mi ricordo quale... Per formare i biscotti io ho usato la mia nuova sparabiscotti,che ancora devo capire come funziona, se avete qualche truccheto per facilitarne il funzionamento, vi prego condividetelo con me!!!:-( Altrimenti fate il classico procedimento: standete la frolla e usate delle formine a piacere!!!
Vi lascio alla ricetta!!!!
Un bacioneeee!!!
INGREDIENTI
270 gr Farina 00
100 gr Zucchero a Velo
80 gr Burro
1 Uovo
1 bustina di Vanillina
1 cucchiaino di Lievito
2 cucchiai di Miele
Zucchero a Velo per spolverizzare i biscotti
PROCEDIMENTO
In una ciotola mescolate la
farina, lo zucchero a velo, la vanillina, il lievito, l’uovo e il burro
ammorbidito.
Aggiungere 2 cucchiai di miele e lavorare l’impasto
fino a formare un panetto, che faremo riposare in frigorifero per 30 minuti.
Riprendete l'impasto, a questo punto io ho dato forma ai miei biscotti con la sparabiscotti.
Mettete i vostri biscotti su una teglia ricoperta da carta forno.
Infornate i biscotti al miele a 180° e cuocete per
10/12 minuti.
Spolverizzare con zucchero a velo!!!
Ti sono venuti benissimo.
RispondiEliminaBuoni con il miele.....
un bacio :)
grazie tantissimo!!!
EliminaDei biscottini dall'aspetto delizioso, brava mariuccia
RispondiEliminagrazie!! buona domenica!
Eliminaottimi questi biscottini
RispondiEliminale cose semplici sempre le + buone
baci
hai ragione: la semplicità soddisfa sempre!!!:-)
EliminaBuona domenica
Noooooooooooooo, ecco come dovevano venire i biscottini!!!!!
RispondiEliminaDevi sapere che quando comprai la mia sparabiscotti, mi innamorai subito della bocchetta per fare questi biscottini qua, con questa splendida forma floreale......
avrai capito che non fu un successo, affatto!
Da allora non c'ho più provato e la sparabiscotti è rimasta chiusa in un cassetto....mi hai fatto venire la voglia di riprovare, magari proprio con questa ricettina deliziosa!
Un abbraccio cara
Che bello, mi hai fatto tornare in mente la mia sparabiscotti, la usavo un pò di tempo fa!! Complimenti per i biscotti, sono venuti bene, un abbraccio e buon fine settimana
RispondiEliminaMarinuccia, ti auguro un meraviglioso 2014!!!!!!!!
RispondiEliminaUn abbraccio affettuoso!!! A presto!!!
Che buoni questi biscotti!!!
RispondiEliminaTanti auguri di buon anno!!!!