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giovedì 11 settembre 2014

Non diffidate dal nome... TORTA ALLE PERE INTEGRALE

Salve cari lettori,
perdonate la mia assenza: ho prolungato un po' la chiusura estiva del blog, ma sono stata impegnatissima con il lavoro!!! Ora che sto più spesso a casa, dato che inizierà a breve la sessione di esame, prometto che sarò più presente!!!
Come sono andate le vacanze estive?? Come ho già detto io ho lavorato (ma non mi lamento proprio), ma sono riuscita anke a godermi delle bellissime giornate di relax: sono stata un paio di giorni a pesca con degli amici, lontano da tutto e tutti.. tre giorni di puro rilassamento!!!!
Ora che siamo ritornati alla solita routine.. bisogna anche rimettersi in forma, dato che io ho straviziato in questi mesi.. Ed è così che è nata questa torta!!! Ingredienti semplici e sani: farina integrale, pere e niente uova!!! So che potete diffidare da questo dolce.. ma vi garantisco che è veramente ottimo per la colazione, senza sensi di colpa... provare per credere!!!
Vi lascio alla ricetta!!!!

INGREDIENTI

300g Farina Integrale

120g Zucchero 
200ml Acqua
140ml Olio di Semi
1 bustina di Lievito per dolci
qualche goccia di Limone
Aroma all'Arancia
3-4 Pere (dipende dalla grandezza)



PROCEDIMENTO
Tagliete le pere a pezzetti e irrorate con il limone.

In una ciotale unire zucchero, olio e acqua

Poi aggiungere la farina, il lievito e l'aroma all'arancia poco alla volta

Unire i pezzetti di pere

Versare il composto su una teglia da 24cm e infornare in forno già caldo a 180° per 30 minuti.

Una volta cotta, lasciar raffreddare il dolce coperto da un canovaccio.
Ecco qua la torta, non ho voluto esagerare con lo zucchero a velo!! Perdonatemi se non è bellissima, ma siccome sono maldestra quando ho spostato la torta nel vassoio mi si è spezzata!!:-)

15 commenti:

  1. BELLA TORTA, MOLTO GOLOSA E INTERESSANTE L'IDEA DI FARLA CON LA FARINA INTEGRALE!!!aH, BENTORNATA CARA, CI SEI MANCATA!!!BACI SABRY

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  2. Ciao!!!! grazie del commento almio blog.. eccomi qui.. Allora bentornata!!! Hai ragione.. anche io ho esagerato un pò col mangiare..tocca rimettersi in riga.. Golosa elight la tua torta.. amo i dolci con la farina integrale e l'olio.. smack

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  3. Mamma mia è veramente golosa questa torta!:D

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    1. nonostante sia light nn perde la sua golositá!!!:-)

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  4. Bentornata!!! Anch'io ho fatto la vagabonda... Questa torta è sicuramente da provare, mi piacciono molto i dolci preparati usando la farina integrale!
    Flora

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  5. Golosissima e goduriosa questa tua torta! E poi anche salutare, senza burro e con la farina integrale! Bravissima e grazieee
    Ti abbraccio
    ciaoooo

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    1. stavo cercando un dolce da mangiare senza sensi di colpa..et voilá!!!!:-)

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    2. Grazie cara Marinuccia! Sei gentilissima <3
      Ti abbraccioooo

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  6. Che bella torta golosa!!!
    Bravissima Marinuccia, ti assicuro che la proverò prestissimo!!
    Un caro abbraccio e a presto
    Carmen

    Ah, a proposito, ho provato le tue patate in crosta di formaggio, complimenti perchè sono ottime!!!

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    1. tu non sai quanto piacere mi hai fatto dicendomi che hai provato una delle mie ricette.. mi fai sentire importante!!!:-)

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  7. Tanto per mangiarla andava rotta :))
    Splendida e molto golosa.
    Un bacio

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  8. Adoro tutto ciò che è integrale... bravissima!!!!!

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