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lunedì 3 giugno 2013

TORTA SIMIL KINDER DELICE

Buongiorno e buon inizio settimana,
la ricetta che vi propongo oggi è un dolce, ispirato alla merendina kinder delice. Questo dolce, con la sua golosità e dolcezza, vi aiuterà ad affrontare il sempre tragico lunedi mattina e vi farà dimenticare tutti i problemi che dovrete affrontare in questo inizio settimana!!:-)
La ricetta l'ho presa del sito gnamgnam.it.
Mi devo scusare delle foto, poco artistiche, ma l'ho fatte un po' di fretta!! Prometto che mi impegnerò di piu dalla prox ricetta!!
Ora passiamo alla ricetta!!

INGREDIENTI
Per il pandispagna:
3 uova
200gr Zucchero
125gr Burro
150ml Latte
190gr Farina 00
40gr Cacao Amaro
1 bustina di Lievito per Dolci

Per la farcia:
300ml Panna liquida
1 Aroma di Vaniglia
50gr Zucchero a velo

Per la copertura:
300gr Cioccolato Fondente
150ml Panna Liquida
3 cucchiai di Nutella ( la quantità va in base al vostro gusto personale)

PROCEDIMENTO
In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero per 10 minuti.

Aggiungere latte e burro fuso.

Unire la farina, cacao e lievito.

Mettere il composto in uno stampo da 24 cm in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti (fate prova dello stecchino).

Lasciar raffreddare.

Nel frattempo prepariamo la farcia. Mettere in una ciotola la panna, l'aroma di vaniglia e lo zucchero a velo. Mescolare e lasciar riposare in frigo per 30 minuti.

Riprendere il composto e montare la panna. 
Tagliare a metà la torta e aggiungere la panna montata e ricoprire.

Passiamo alla copertura. Tritare il cioccolato fondente molto finemente. 
Scaldare la panna senza farla bollire e spegnere il fornello.
Aggiungere il cioccolato e mescolare finchè non si sarà sciolto.

A questo punto aggiungere la nutella e mescolare.
Lasciar intiepidire e glassare la torta!!

BUON APPETITO!!!

5 commenti:

  1. buongiorno Marinuccia!!!
    mi piacciono i tuoi "primi passi in cucina" :) ..e mi paice questa bella fetta di torta che vedo su...gnam!!! :D

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  2. Ciao, se passi da me c'è un premio per te...

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  3. Dev'essere buonissima, è una gran bella ricetta!
    Ciao Gabry
    http://laforchettarossa.blogspot.it/

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  4. Bè.. foto o non foto..d eve essere proprio golosissima!!! :-)

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  5. Grazie per i bellissimi commenti!!! e grazie soprattutto per il premio ricevuto!!!
    Marinuccia!!!

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