In questo periodo sono andata alla ricerca di un dolce freddo e semplice da fare... io adoro la cheesecake ma per i miei gusti ha troppi ingredienti.. ciò non significa che presto non pubblicherò una cheesecake!:-) La torta che vi presento oggi invece si fa con ingrdienti semplicissimi e non è neanche eccessivamente grassa, ovviamente bisogna omettere la nutella!:-)
E' un dolce molto versatile poichè potete sbizzarrirvi nella scelta del gusto dello yogurt.. e ovviamente potete sostituire la nutella con tutto quello che volete: frutta, marmellata..ecc...!!!!
Vi lascio alla ricetta e spero apprezzerete come ho apprezzato io e la mia famiglia questo dolcetto!!!
UN BACIONE A VOI CHE PASSATE DA QUESTE PARTI!!!!!
INGREDIENTI
Per la base
300gr Biscotti tipo pandistelle
130gr Burro
1 cucchiaio di Miele
Per il ripieno
500gr Yogurt naturale
250gr Panna da montare
2 cucchiai di Zucchero a velo
5 gr Colla di pesce
PROCEDIMENTO
Togiere lo yogurt dal frigo una mezz'oretta prima.
Tritare i biscotti nel robot.
Sciogliere il burro e unirvi il miele.
Unire il burro ai biscotti e mescolare.
Formare la base della torta su una teglia e infornare in forno già caldo a 180° per 10 minuti.
Mentre la base si raffredda, pensiamo al ripieno.
Mettere in ammollo la gelatna in acqua fredda per 10 minuti.
Strizzarla e scioglierla in un pentolino con un cucchiaino di acqua.
Far raffreddare appena e versarla nello yogurt e mescolare con le fruste elettriche.
Aggiungere 1-2 cucchiai di zucchero a velo, in base al vostro gusto.
Montare la panna e unirla delicatamente allo yogurt.
Versare il composto di yogurt e panna sulla base.
Far riposare la torta in frigo per una notte.
Al momento di servire, decorare le fette con la nutella!!!:-P Una bontàààà!!!!!
Una torta molto estiva che merita di essere provata :)
RispondiEliminaUn bacio
Il risultato é garantito.. Te lo assicuro!😃
EliminaCiao torta golosa è fresca,grazie per la ricetta e per essere passata,mi aggingo volentieri,alla prossima,buona giornata
RispondiEliminaGrazie a te per la vista! Ciauuuu!
Eliminaamo queste torte fresche e golose, bella cosi' decorata!!!!Baci sabry
RispondiEliminaGrazie Sabry! Sapessi io qnt ne ho mangiata!:-)
EliminaChe goduria questa cheesecake!!! Bravissima....:-)
RispondiEliminaGrazie e... Gentilissimaaa!
EliminaCiao! Che bel blog e che bella ricetta!!!!
RispondiEliminaQuesta torta mi fa venire l'acquolina in bocca :)
Sarei felice se passassi da me, se ti fa piacere possiamo iscriverci ognuna al blog dell'altra ;)
Ciao
Ale
http://golosedelizie.blogspot.it
Una torta golosissima, con la nutella, mi ci tufferei dentro, bravissima!!!
RispondiEliminaÉ super super folosa e buona! Fidati detto da ki l ha assaggiata!:-)
EliminaAppena ho visto questa torta mi sono innamorata del tuo blog :) Quindi non potevo che aggiungermi ai tuoi followers, spero che ti andrà di ricambiare sul mio. Ciao :)
RispondiEliminaMy Tester Mania
Benvenuta nella mia cucina!!:-)
Eliminal'idea del pan di stelle nell'impasto della base mi delizia letteralmente!
RispondiEliminaDa un tocco di dolcezza all acidità dello yogurt!:-)
Eliminache meraviglia questa torta! mi salvo la ricetta e la preparo per il pranzo di domenica!
RispondiEliminaVai sicura che farà un successone!!
EliminaCiao
RispondiEliminache buona questa torta allo yougurt e poi mi sembra facile da fare :) me la segnero', grazie!!
Ho pensato di aggiungermi ai tuoi followers e spero vorrai ricambiare per cui ti lascio il link del mio blog, grazie!!
That’s amore
Ciao :) Hai un bellissimo blog..! Con tutte queste delizi poi :D
RispondiEliminaHo appena aperto un piccolo blog di cucina, ti va di seguirci a vicenda?
Questo è il mio blog --> http://cucinandocongiogio.blogspot.it/
VI ASPETTO :D :D
Grazie in anticipo!! Bacii
Ciao! Una domanda. ..ma invece della panna si può sostituire con la Ricotta?
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