Pagine

martedì 5 maggio 2015

TORTA ALLO YOGURT E NUTELLA.. LA MIA VERSIONE

In questo periodo sono andata alla ricerca di un dolce freddo e semplice da fare... io adoro la cheesecake ma per i miei gusti ha troppi ingredienti.. ciò non significa che presto non pubblicherò una cheesecake!:-) La torta che vi presento oggi invece si fa con ingrdienti semplicissimi e non è neanche eccessivamente grassa, ovviamente bisogna omettere la nutella!:-)
E' un dolce molto versatile poichè potete sbizzarrirvi nella scelta del gusto dello yogurt.. e ovviamente potete sostituire la nutella con tutto quello che volete: frutta, marmellata..ecc...!!!!
Vi lascio alla ricetta e spero apprezzerete come ho apprezzato io e la mia famiglia questo dolcetto!!!
UN BACIONE A VOI CHE PASSATE DA QUESTE PARTI!!!!!


INGREDIENTI
Per la base
300gr Biscotti tipo pandistelle
130gr Burro
1 cucchiaio di Miele

Per il ripieno
500gr Yogurt naturale
250gr Panna da montare
2 cucchiai di Zucchero a velo
5 gr Colla di pesce

PROCEDIMENTO
Togiere lo yogurt dal frigo una mezz'oretta prima.
Tritare i biscotti nel robot.

Sciogliere il burro e unirvi il miele.


Unire il burro ai biscotti e mescolare.

Formare la base della torta su una teglia e infornare in forno già caldo a 180° per 10 minuti.




Mentre la base si raffredda, pensiamo al ripieno.

Mettere in ammollo la gelatna in acqua fredda per 10 minuti.
Strizzarla e scioglierla in un pentolino con un cucchiaino di acqua.

Far raffreddare appena e versarla nello yogurt e mescolare con le fruste elettriche.

Aggiungere 1-2 cucchiai di zucchero a velo, in base al vostro gusto.

Montare la panna e unirla delicatamente allo yogurt.

Versare il composto di yogurt e panna sulla base.

Far riposare la torta in frigo  per una notte.

Al momento di servire, decorare le fette con la nutella!!!:-P Una bontàààà!!!!!

20 commenti:

  1. Una torta molto estiva che merita di essere provata :)
    Un bacio

    RispondiElimina
  2. Ciao torta golosa è fresca,grazie per la ricetta e per essere passata,mi aggingo volentieri,alla prossima,buona giornata

    RispondiElimina
  3. amo queste torte fresche e golose, bella cosi' decorata!!!!Baci sabry

    RispondiElimina
  4. Che goduria questa cheesecake!!! Bravissima....:-)

    RispondiElimina
  5. Ciao! Che bel blog e che bella ricetta!!!!
    Questa torta mi fa venire l'acquolina in bocca :)
    Sarei felice se passassi da me, se ti fa piacere possiamo iscriverci ognuna al blog dell'altra ;)
    Ciao
    Ale
    http://golosedelizie.blogspot.it

    RispondiElimina
  6. Una torta golosissima, con la nutella, mi ci tufferei dentro, bravissima!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. É super super folosa e buona! Fidati detto da ki l ha assaggiata!:-)

      Elimina
  7. Appena ho visto questa torta mi sono innamorata del tuo blog :) Quindi non potevo che aggiungermi ai tuoi followers, spero che ti andrà di ricambiare sul mio. Ciao :)
    My Tester Mania

    RispondiElimina
  8. l'idea del pan di stelle nell'impasto della base mi delizia letteralmente!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Da un tocco di dolcezza all acidità dello yogurt!:-)

      Elimina
  9. che meraviglia questa torta! mi salvo la ricetta e la preparo per il pranzo di domenica!

    RispondiElimina
  10. Ciao
    che buona questa torta allo yougurt e poi mi sembra facile da fare :) me la segnero', grazie!!
    Ho pensato di aggiungermi ai tuoi followers e spero vorrai ricambiare per cui ti lascio il link del mio blog, grazie!!
    That’s amore

    RispondiElimina
  11. Ciao :) Hai un bellissimo blog..! Con tutte queste delizi poi :D
    Ho appena aperto un piccolo blog di cucina, ti va di seguirci a vicenda?
    Questo è il mio blog --> http://cucinandocongiogio.blogspot.it/
    VI ASPETTO :D :D

    Grazie in anticipo!! Bacii

    RispondiElimina
  12. Ciao! Una domanda. ..ma invece della panna si può sostituire con la Ricotta?

    RispondiElimina